Nach Einbruch der Dunkelheit bietet sich den Gästen von Schloss Auerbach ein wahrlich feuriges Spektakel mit einem waghalsigen Stelzentanz, lodernde Flammen und Feuerkreisen, faszinierende Akrobatik und Jonglageakte zu mittelalterlicher Musik. Abgerundet wird das Programm mit einem spektakulären Feuertanz im Schlosshof und einem Feuerwerk, das den Abendhimmel in vollem Glanze erstrahlen lässt.
Ritterturnier:
Es ertönt spektakuläre Musik und das historische Ritterturnier kann beginnen. Nachdem der Herold die Turnierregularien verkündet hat und die Ritter um die Gunst einiger Jungfern baten, beginnt es mit Geschicklichkeitsübungen aus vollem Galopp. Höhepunkt des Ganzen ist das Lanzenstechen bis zum bitteren Ende. Durch das Turnier begleiten Sie mittelalterliche Musikanten und Gaukler.
Rittermahl:
Ein Vergnügen für JUNG und ALT: Erleben Sie ein besonderes Spektakel auf Schloss Auerbach. Der Herold begrüßt das Volk in mittelalterlicher Manier, nimmt bei jedem Gang die Giftprobe, verkündet die Tischregularien und treibt allerlei Spektakel mit den Gästen. Höhepunkt des Rittermahles ist natürlich der Ritterschlag.
Seifenkistenrennen "Formel 1-Zirkus“ an der Bergstraße: Ob Michael Schumacher dabei sein wird oder nicht, der Seifenkisten-Grand-Prix der Region wird anlässlich des Bachgassenfestes in Bensh.-Auerbach mit Sicherheit durchgeführt. Die Bachgasse wird vorübergehend zum Hochgeschwindigkeitskurs der Bergstraße. Sie wird mit einer ansehnlichen Startrampe versehen, aus Sicherheitsgründen mit Strohballen gepolstert und ein computer-gesteuertes Zeitmessgerät installiert. Hightech vom Feinsten wird bei diesem Halligalli geboten.
Walpurgisnacht - Hexen erobern das Schloss:
Leckere Speisen aus der Schlossküche und Gänsehaut auf gehobenem Niveau -lassen Sie sich verzaubern von einer Welt voller Geheimnisse, voller unbekannter Wesen und seltsamen Ritualen. Wagen Sie einen Streifzug durch die Vergangenheit und erleben Sie einen Abend, den Sie so bald nicht vergessen werden. Höhepunkt des Abends ist der Hexentanz am Lagerfeuer im Schlosshof
40 ha Park umgeben das kleine, komfortable Hotel-Restaurant in ruhiger, naturnaher Lage im Luftkurort Bensheim- Auerbach.
Das Herrenhaus, der Sitz der fürstlichen Familie, war der Mittelpunkt des Fürstenlagers der Sommerresidenz der Großherzöge von Darmstadt. Prinzenbau, Damenbau, Wache, Meierei, Konditoreibau, Kavaliersbau und Fremdenbau fügen sich an die Platanenallee an.
Dinnerkrimi "Mord im Paradies":
Ihr Sommer ist noch nicht vorbei - Willkommen auf Hawaii ! Im "Hotel Paradies" auf Hawaii logieren endlich wieder die Berühmtheiten aus aller Welt. Die Hotelbesitzerin Myrna Lakoona ist sehr zufrieden und alle Gäste fühlen sich sehr wohl. Doch leider sorgt ein Mord, pardon ein "unvorhergesehender Zwischenfall" für großen Trubel im "Paradies". Buch, Text und Regie: Pia Thimon.
Dinnerkrimi "Bei Verlobung Mord":
Sie sind Gast auf Schloss Coolroy, Schottland. Die Reichen und die Schönen Schottlands geben sich bei diesem Fest ein Stelldichein. Gefeiert wird die Verlobung der Tochter des Hauses, Miss Felicity Coolridge. Der Abend beginnt mit heiterer Musik, die Gäste plaudern und nehmen vergnügt ihren Apéritif – da geschieht vor den Augen aller etwas Unfassbares:
EIN MORD!
Sie sind nicht nur Augenzeugen des Verbrechens, nein, denn als ein Major von Scotland Yard eintrifft, wird auch mancher harmlose Gast plötzlich zum Tatverdächtigen. Eine spannende Verbrecherjagd beginnt. Wird es durch die detektivische Unterstützung der Gäste gelingen, den echten Täter bis zum Dessert zu überführen?
Mord an Bord, Mylord:
Wie alle zehn Jahre bittet der exzentrische Lord Reginald Bromstroke, Admiral a.D., seine Freunde und Verwandten zu „Royal Navy-Dinner“. Und alle kommen. Die Reichen und Schönen von Sussex, alte Weggefährten Lord Reginalds und natürlich auch alle Familienmitglieder.
Aber dieses Mal, so Lord Reginald, erwartet die Gäste eine ganz besondere Überraschung. Doch kurz bevor er diese verkünden kann, geschieht
EIN MORD!
Plötzlich gibt es zahlreiche Verdächtige unter den Gästen.
Der berühmte Detektiv Achille Pernod braucht dringend Ihre Hilfe!
Schwarze Nelken für den Don - Buch, Text und Regie: Pia Thimon
Seit zwei Jahren liegen die großen Dons von Amerika im Streit. Der Kleinkrieg zwischen den mächtigsten Familien des Landes kostet nicht nur Nerven und Dollars, sondern mit der Zeit auch einfach zu viele gute Leute.
Um sich wieder ganz den wichtigen Dingen des Mafialebens der 30er Jahre (Schmuggel, Schwarzbrennerei, Schutzgeld) widmen zu können, muss Frieden geschlossen werden. Das Land dürstet nach Gerstensaft und gebranntem Flüssigobst.
Der große Don Nunzio Vitale, der das Land und die Mafiosi in den letzten 10 Jahre fest im Griff hatte, sieht seine Position gefährdet und lädt die fünf wichtigsten Familien zu einem großen Versöhnungsfest. Offiziell trifft man sich zur Jahresversammlung der „Brüder des Belcanto“ um gutem Essen und schönem Gesang zu frönen. Aber unter der Oberfläche brodelt es gewaltig.
Die einzelnen Clans verfolgen Ihre eigenen dunklen Pläne und der Frieden steht auf wackligen Beinen. Vor allem Don Michele aus New York macht Probleme. Sein Machthunger ist unersättlich und er drängt immer weiter nach Chicago und in Don Nunzios Territorium hinein.
Und auch die Söhne der großen Dons machen Ihren Vätern Kummer, Don Nunzios Sohn lässt sich erschießen und Gary, Don Micheles einziger Spross, kehrt den Brüdern des Belcanto den Rücken weil er als echter Sänger Karriere machen möchte.
Obwohl keiner keinem traut verläuft das Fest – von ein paar unbedeutenden Zwischenfällen abgesehen – heiter und friedlich. Alles scheint gut zu gehen, bis plötzlich tödliche Schüsse fallen…
Das schöne Fest droht trotz Belcanto und köstlichem Essen zu eskalieren. Nur Detective-Lieutenant Joe Calambo vom FBI könnte die Situation jetzt noch retten - wenn er sich dabei auf seine Cops oder auf die Gäste verlassen kann.
Diese entscheiden selbst ob sie sich auf die Seite des Gesetzes schlagen oder sich als „Brüder des Belcanto“ an den dunklen Machenschaften der Mafia beteiligen. Selbstverständlich können die Zuschauer auch von ihrem Zeugnisverweigerungsrecht gebrauch machen und den Abend als neutrale Augenzeugen genießen.
Erlebnisgastronomie, Eventgastronomie auf Schloss Auerbach.
Schloss Auerbach in Flammen:
Ritterturnier:
Rittermahl:
Seifenkistenrennen "Formel 1-Zirkus“ an der Bergstraße:
Walpurgisnacht - Hexen erobern das Schloss:
Parkhotel Herrenhaus im Staatspark Fürstenlager
Dinnerkrimi "Mord im Paradies":
Dinnerkrimi "Bei Verlobung Mord":
Mord an Bord, Mylord:
Schwarze Nelken für den Don - Buch, Text und Regie: Pia Thimon
Schauen beim Brauen - 
